星巴克宣布调整中国管理层架构。
9月24日,星巴克咖啡公司宣布,自9月30日起,刘文娟(Molly Liu)由星巴克中国联席首席执行官改任星巴克中国首席执行官,王静瑛(Belinda Wong)将继续担任星巴克中国董事长。
作为一名12年的员工,刘文娟曾担任星巴克中国的各种领导职务,包括首席运营官和数字创新副总裁。2023年,刘文娟被任命为星巴克中国联席首席执行官,与时任星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛一起,共同领导中国业务。
星巴克方面称,刘文娟和王静瑛一起带领星巴克中国延续了可盈利、高质量和可持续的增长势头,进一步巩固了在中国高端精品咖啡市场的领导地位。此外,期间星巴克中国也实现持续创新,进一步丰富了咖啡饮品和食品的产品线等。
“我很荣幸能够带领星巴克中国进入一个充满巨大机遇的新阶段,”刘文娟表示,“过去一年,我们的创新实力显著提升,营运水平再上新台阶。我们拥有一流的品牌影响力,伙伴敬业率也创下了历史新高。我很高兴能和6万名伙伴并肩工作,扩大我们独特的竞争优势,和中国顾客建立更深厚的情感联结。”
未来,刘文娟将负责领导星巴克公司在中国市场的经营,专注推动中国业务的持续增长。星巴克方面称,这一深思熟虑的规划,展现了公司致力于逐步、平稳地将中国区领导权移交给新一代接班人的承诺。
作为星巴克中国董事长,王静瑛将专注于把控公司未来的中国发展战略和创新,提升品牌的社会影响力。王静瑛从2011年开始掌舵星巴克中国业务。在其领导下,中国市场成长为星巴克最大的国际市场,为公司全球业务增长作出了重大贡献。
今年以来,星巴克中国市场业绩也呈现良好发展势头。
当地时间7月30日,星巴克发布了截至2024年6月30日第三财季财务业绩。星巴克上财季实现总净收入91.14亿美元,同比下降0.6%。归母净利润为10.55亿美元,同比下滑7.6%。其中,星巴克中国实现净收入7.338亿美元,去除汇率变动影响环比增长5%,整体经营利润率实现连续两个季度两位数增长,主要得益于成功的饮品创新、本地化的节日食品以及早餐时段会员消费频率的增加。
门店拓展方面,星巴克上财季在全球净开设了526家新店,截至第三财季末,门店总数为39477家。中国门店共7306家,占全球门店总数超18%。
星巴克中国也在继续挖掘蓝海机会,第三财季星巴克中国下沉市场门店规模进一步扩大,该季度新增门店213家,新进入38个县级市场,新店数同比增长约13%。一方面,星巴克中国持续加密一二线城市,另一方面也在加速进入县级市场。目前,在超过900个县级市场星巴克中国已拥有7306家门店。据星巴克中国高管透露,按照目前的开店节奏,本财年中国市场新开门店数将突破纪录。
随着中国市场消费愈加谨慎、咖啡市场竞争态势愈加激烈的背景下,“卷价格”已成为行业发展常态。不过,与行业内的大众品牌相比,优惠策略并非星巴克对当下价格战的应对之策。此前,刘文娟在上财季电话会上表示,面对深刻变化的行业竞争格局,同店销售等数据必然受到短期影响,星巴克中国的重点是立足当下,稳健增长。净收入、门店交易量、利润率等关键业务数据的环比持续增长,是星巴克中国当前的关注焦点。
刘文娟曾指出,首先,通过对星巴克独有的高端产品和体验的持续创新,不通过牺牲经营利润率换取销售额。其次,通过有节奏的门店拓展规划,挖掘巨大的蓝海机会,并保证门店一流的回报和盈利能力;第三,持续投资于星巴克的伙伴,通过他们继续为广大顾客提供独一无二的星巴克体验。
值得注意的是,不到一年半,星巴克全球也已再次换帅,9月9日起布莱恩·尼科尔(Brian Niccol)接棒纳思瀚(Laxman Narasimhan)担任星巴克董事长兼首席执行官一职。新CEO尼科尔有工商管理学专业背景,同时具有丰富的品牌管理经验。自2018年起担任美式墨西哥连锁餐饮品牌Chipotle的董事长兼首席执行官。在此任职期间,尼科尔帮助Chipotle实现收入翻倍增长,同时利润增长近七倍,股价上涨了近800%。在此前,尼科尔的职业生涯始于宝洁公司的品牌管理相关职务,此后在百胜旗下的塔可贝尔(Taco Bell)与必胜客担任过领导职务。
截至9月23日美股收盘,星巴克(NASDAQ:SBUX)报95.48美元/股,跌0.59%,盘后跌0.14%。
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